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Gofio Buen-Lugar es un molino de Gofio de Las Palmas que elabora al modo tradicional el mejor gofio 100% natural, con todo su sabor y aroma de siempre, que comercializa en bolsas de plástico termo-soldadas para que conserve sus propiedades.
El gofio es una harina de cereales tostados apta para celiacos, bebés, ancianos, personas que han de seguir una dieta especial, deportistas... que se puede consumir en diferentes formas, por ejemplo, en tortitas o puré. Distribuimos este alimento sano y nutritivo a colegios, hospitales, supermercados y particulares e, incluso o exportamos a muchos países.
Nuestro método de trabajo se basa en una escogida selección de la materia prima y en conseguir siempre el mismo color de grano moliéndolo como se hacía antaño, pero con una modernas piedras. Una piedras circulares que giran a velocidad constante, lo que permite hacer del grano de millo una harina natural, que es lo que es el gofio. Conócenos.
